Freitag, 27. November 2015

Adventbäckerei



Von einer kleinen aber feinen, duftigen Backmesse 
im vergangenen Monat heimgekehrt, nahm ich mir fest vor:
In diesem Advent wird gebacken, bis der Ofen glüht!
Diese niedliche Wintertorte, die du oben siehst,
war für mich das Prachtstück der Messe Zimt und Sterne in Münster.
So, jetzt aber die schönsten Plätzchenrezepte rausgesucht....
und los gebacken.








Den Anfang machten dieses Jahr:
Mürbteigplätzchen mit Pflaumenstern
Orangentaler
Homemadecookies
&
kleine Aprikosensterne

Da die Herstellung der Orangentaler sehr einfach ist,
die Plätzchen aber wirklich köstlich sind,
schreibe ich dir das Rezept auf.

INAS ORANGENTALER 

180 gramm Butter
75 gramm Puderzucker
100 gramm Marzipan
2 Päckchen Orangenaroma *
1 Päckchen Vanillezucker
300 gramm Mehl
Salz
1Ei
1/2 Teel. gemahlener Ingwer
150 gramm Orangeat hacken
50 gramm Zucker *

Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen,
2 Rollen formen & in Klarsichtfolie verpackt 2 Stunden in den 
Kühlschrank legen.

* 1 Päckchen Orangenschalenaroma &
* 50 gramm Zucker mischen.
Die Teigrollen mit Eiweiß bestreichen und in der Mischung wälzen.
In 75 Scheiben schneiden.
Bei 150 Grad- 15 Minuten abbacken.
Hmhhhhhh.....



Ich wünsche dir und deiner Familie einen wunderschönen 1. Advent!
A flower a day keeps the doctor away.
 
Alles Liebe
Vita

Freitag, 6. November 2015

Asternblüte....heute beim Friday-Flower-Day




Das Wetter ist jetzt schon so lange wunderschön.
Die Herbstblüher genießen diesen Zustand auch und recken ihre 
Blütenköpfe gierig in die 15 Grad warme Novembersonne.
Gestern habe ich mal einen Schwung Astern abgeschnitten
und diese in meine schöne alte Silberkanne gestellt.
Nun stehen sie zwar immer noch in der Sonne,
aber eben drinnen, im Wohnzimmer.








Sooo lange ist es nun schon her, dass ich meine Wochenendblumen
beim Friday-Flowerday verlinkt habe...
...zu lang...
Deshalb heut mal wieder 
&
*HIER*
 


 Ein tolles Wochenende für dich!
A flower a day keeps the doctor away

 Alles Liebe 
Vita 



Sonntag, 1. November 2015

Jetzt aber flott...




...die Tulpenzwiebeln eingebuddelt!!! 
Auf den Tulpenzwiebelbeuteln steht zwar, 
der Gärtner könne dies bis Dezember tun, 
aber wer hat schon Lust bei Temperaturen kurz über 0 Grad 
in den Garten zu gehen und 100 Zwiebeln zu pflanzen?
Soviel Tee kann man gar nicht trinken, um das Gemüt (und vor allem die Finger) wieder einigermaßen warm zu bekommen.
Also: 
im herrlichsten Sonnenschein, 15 Grad,
die Vögel begleiten diese herbstliche Pflanzaktion,

...durch ein paar frühlingsblühende Tulpen ergänzt.
Zusätzlich habe ich ihn obendrein mit Fingerhüten bestückt,
die sich an vielen anderen Stellen im Garten ausgesäät hatten.
Einer hat sich im letzten Jahr hierhin verirrt und sah soooo schön aus!
Also geplant ist diese Reihenfolge:
Katzenminze, Fingerhut mit Tulpen, Katzenminze u.s.w.
Das verdorrende Tulpengrün versteckt sich unter dem
sommerblühenden Fingerhut, der wiederum streckt seine langen
Blütenkerzen aus der wuchsstarken Katzenminze hervor.
So der Plan :-)  





allein die Namen der Zwiebeln verleiteten mich zu deren Kauf.
Rosentulpen, Foxtrott, Angelique,
Pastella.







Eine charmante ältere Gärtnerin gab mir vor einigen Jahren einen sehr 
wertvollen Ratschlag. Falls man seinen Garten nicht für sich allein genießt, 
sondern ihn mit mehreren Familien der Gattung Wühlmaus teilt,
sollte man Blumenzwiebeln nicht einfach so in die Erde legen, 
das kommt wohl einem goldenen Teller gleich,
sondern jede Zwiebel in Eibengrün einwickeln.
Was soll ich sagen?
KLAPPT!

A flower a day keeps the doctor away

Alles Liebe 
Vita